5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族

女儿爱吃番茄
儿子爱吃茄子
二合一，是我的最爱
5分钟，填满周末的幸福

用料  

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1. 食材合影👍
   滚刀茄子（一只削皮，一只带皮，满足大家）
   滚刀番茄（这是我唯一不去皮的番茄）
   手撕青椒（手撕才能激发他内在的活力）
   茄子里洒一勺盐，让他做好下锅准备

2. 下油，烧热

3. 过茄子，到他们都服软，临出锅洒2/3蒜，入味，不焦。盛出。

4. 锅底油，煸蒜1/3

5. 番茄开场，和大蒜先生交际一番，激发她的灵魂。

6. 关键时刻，当荷尔蒙的味道恰到好处，青椒上场，才能保留初恋最好的甜蜜

7. 见熟，茄子大叔上场，充分融合，看尽百态。

8. 汤汁：清水半碗-番茄酱1勺-生抽2勺--耗油1勺-老抽半勺-淀粉1勺-白糖1勺（全品图无趣就不放啦）

9. 让他们好好唠2分钟

10. 出锅咯

11. 哈哈，抱盆吃