用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 土豆 | 1个 |
| 植物油 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜沫 | 2勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 白糖 | 一勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 青红椒沫 | 少许 |
吃完舔手指的（鸡翅土豆条）的做法
鸡翅洗干净，对半剪开，把耗油，生抽，老抽，料酒，黑胡椒，盐，白糖，淀粉，蒜沫全部倒鸡翅里抓匀腌制半小时以上入味
不粘锅放适量油，腌制好的鸡翅撇去蒜沫，煎至2面金黄，加适量水煮焖煮至熟
土豆切条洗去淀粉，不粘锅放油煎至2面金黄备用
锅里放少许油放入鸡翅和土豆条，青红椒末，孜然粉，白芝麻，蒜沫，翻炒均匀，放入小葱就可以出锅啦啦啦
