家里的腐乳还有好多，这个季节也不是通心菜的旺季，想到节瓜也可以用腐乳煮，激动的搓了搓手
用料
腐乳节瓜 | 家常菜的做法
节瓜切成厚片，准备些蒜末，4块腐乳
腐乳加6勺清水，用勺子压扁搅匀备用
热锅烧油爆香蒜末
1⃣️ 倒入节瓜炒软后放1勺盐炒均匀2⃣️ 再倒入备好的腐乳继续翻炒均匀3⃣️ 加入半碗（大概10cm直径）水盖盖焖3分钟就可以出锅了
香软入味
