1-艾菜洗净沥干，2-准备蒜蓉两三瓣，3-开大火，油热后倒入蒜蓉过几秒钟再放艾菜爆炒四分钟，4-这时会炒出很多水，把水舀出来放盐炒均匀即可出锅。
用料
蒜蓉茼蒿菜（艾菜）的做法
艾菜洗净沥干
准备蒜蓉三四瓣
小贴士
（如果先放盐会出更多水的，菜会很干）
