首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 零失误蜜汁烤翅的做法和步骤图解 零失误蜜汁烤翅怎么做最正宗

零失误蜜汁烤翅

   来源:料理馆    阅读: 1.83W 次
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零失误蜜汁烤翅的做法步骤图,怎么做好吃

厨艺一般的我意外制作出的异常美味!零基础零失误!

用料  

鸡翅 以8个为例
半勺
蚝油 大量
白砂糖 大量,需要掩盖醋的酸味
白醋或者黑醋 根据白糖比例加,一般半盖子
酱油 一瓶盖

零失误蜜汁烤翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,滤水,否则腌制过程出水稀释酱料。

  2. 调制酱料,质感半粘稠,味道适量过度咸甜,和叉烧酱味道差不多浓就行。数量最好没过鸡翅,这样不用翻面。

  3. 腌制24到36小时,酱料少的话中间翻面一次。

  4. 烤箱预热,烤180℃,30分钟,表面金黄即可。

    零失误蜜汁烤翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 吃光光!真的很美味!觉得太甜可以适当减糖,但是蚝油可以多点。

    零失误蜜汁烤翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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