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天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤图

冬瓜🥒性味甘淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪~
胃口不好时来一碗冬瓜丸子汤🍲鲜而不腻,暖胃有营养,在天气渐冷时,来一碗真的超级🈴适。
而且这道料理仅仅用禾然有机酱油调味、有机米香料去腥增鲜,在简单调味中就能尝到食物的鲜香~🤩

用料  

猪肉糜 300g
冬瓜 200g
小葱 10g
胡萝卜 30g
3g
有机山茶油 15g
有机酱油 15g
有机米香料酒 10g

天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法  

  1. 准备好所有的材料,胡萝卜、小葱、姜切末,冬瓜切块;

    天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜、小葱加入肉糜搅拌均匀,再加入有机酱油、有机米香料酒、姜末搅拌均匀,滴少许有机山茶油再搅拌均匀;

    天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒入适量油,下冬瓜翻炒,倒入适量水,煮开;

    天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤图 第4张
  4. 把肉糜捏成丸子,下锅小火煮10分钟,加少许有机酱油调味即可,出锅装盘,撒上小葱。

    天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤图 第5张

小贴士

❤️
丸子最好用小火煮熟,大火容易散开。
煮熟后的丸子QQ弹不腻人,干爽且鲜美前来一碗,食欲回归🍚,更好吸收营养!

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