用料
美味炒咸菜的做法
咸菜疙瘩切丝细一点，五花肉肉切丝
清水洗切好的咸菜丝两遍，热水再泡一下洗一遍，太咸了无法下口啊
起锅烧油，油微微多一点
油温八九成热放入花椒，搅拌，微微变黑，下入肉丝，多翻炒一会。不喜欢花椒颗粒的可以捞出花椒再放肉丝炒，喜欢辣椒的可放入干辣椒和花椒一起炒
最后放入咸菜丝。要多炒一会。美味的炒咸菜就出锅了。老下饭了
