第一次用摩飞锅炒菜
真的没有油烟哎
用料
金针菇 | 1把 |
培根 | 数片 |
番茄 | 3个 |
大蒜 | 1只 |
葱花 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
超浓郁番茄汤底培根金针菇卷的做法
用培根将金针菇分小撮卷好,收口向下
番茄去皮,切碎,越碎越好,大蒜切碎备用
锅内放油,炒香蒜末
加入番茄碎,炒匀
加入蚝油、番茄酱、白糖、盐、生抽,翻炒均匀
将培根金针菇卷码好,放入锅内,添半碗水
盖上锅盖,煮6-8分钟即可
划重点!!!汤底一定不要倒!我又煮了一碗面,喝的干干净净😂
小贴士
这个汤底味道超好
可以用来做番茄锅哦😁