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香辣臭豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.42W 次
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香辣臭豆腐的做法步骤图,香辣臭豆腐怎么做好吃

用料  

臭豆腐 3~4塊
香菇 2個
木耳 1朵
青椒 1/3個
辣椒 1~3個
薑末(可省略) 適量
辣豆瓣醬 適量
香菇素蠔油 適量
適量
1大匙
昆布粉 適量

香辣臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐先切小條煎到金黃色備用
    事先的材料洗淨-切好備用
    辣椒可以先去籽-再切備用

    香辣臭豆腐的做法步骤图,香辣臭豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 熱鍋-油-薑末先煸香-辣椒-青椒-木耳拌炒勻

    香辣臭豆腐的做法步骤图,香辣臭豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 豆瓣醬-香菇素蠔油拌炒香-臭豆腐-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋

    香辣臭豆腐的做法步骤图,香辣臭豆腐怎么做好吃 第4张

小贴士

*如果怕吃辣的人可以把豆瓣醬改成黃豆醬哦!
*臭豆腐也可以用炸的

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