从小吃到大的菠萝咕咾肉，它酸甜的味道跟调皮捣蛋的幼年、叛逆鲜活的青春期是相同的，所以我愿意称它为永远不老的“菠萝咕咾肉”，愿我们的一生永远充满活力‼️今日分享快手速食小酥肉版的菠萝咕咾肉，用的是我最近新入手的颜值爆表【白月光不粘锅】，可炸可炖还能焖满足多种烹饪方式👍美食博主的锅永远不嫌多😂，这个锅锅的第一次送给我手残的闺蜜们😂
| 菠萝 | 四分之一个 |
| 速食小酥肉 | 半包 |
| 红灯笼椒 | 半个 |
| 绿灯笼椒 | 半个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 水淀粉 | 适量 |
锅中倒油，中小火加热，筷子微微冒泡，下入速食小酥肉炸至金黄捞出备用
锅中倒油，倒入青红椒翻炒至8分熟，倒入菠萝翻炒捞出
锅中放入番茄酱和水熬制浓稠，放入白糖，倒入水淀粉
放入炸好的小酥肉，翻炒全部裹上酱汁
倒入菠萝、青红椒翻炒均匀，盛出，装盘
