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酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗

   来源：料理馆    阅读: 6.93K 次
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酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图

鸡胗是很多人都喜欢吃的部位，这道菜更是下饭神菜

用料  

鸡胗 500克
泡椒 10个
小米辣 4个
蒜 5个
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
醋 半勺
盐 半勺

酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法  

  1. 泡椒，小米辣，蒜切好备用

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第2张

  2. 鸡胗煮至8分熟切小块备用

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第3张

  3. 爆香

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第4张

  4. 下鸡胗爆炒

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第5张

  5. 加入调料后，加一个青椒，爆炒收汁

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第6张

  6. 完成啦，吃一口决定停不下来！

    酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡胗需要先清水煮熟，不然爆炒无法快速炒熟，会咬不动

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/jiachangcai/q46g.html
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