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香煎茄盒(纯茄版本)

   来源:料理馆    阅读: 8.47K 次
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香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图

油再少一点可以给小盆友吃

用料  

茄子 两根(绿茄)
鸡蛋 一只
面粉 适量
适量

香煎茄盒(纯茄版本)的做法  

  1. 茄子切薄片(这样易熟)

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第2张
  2. 少量面粉、蛋液、水、盐调糊,茄片均匀裹上蛋液

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第3张
  3. 冷锅入油

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第4张
  4. 油七分热放入茄子

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第5张
  5. 一面上色翻面

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第6张
  6. 成品出炉、可沾酱料食用

    香煎茄盒(纯茄版本)的做法步骤图 第7张

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