首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 豆角土豆粉条炖肉的做法和步骤图解 豆角土豆粉条炖肉怎么做最正宗

豆角土豆粉条炖肉

   来源:料理馆    阅读: 1.09W 次
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豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃

就一个字“香”!

用料  

土豆 1个
豆角 500克
五花肉 400克
老抽 2勺
1勺
1段
5片
5瓣
花椒 10粒
辣椒 2个
大料 3个
桂皮 1块
白糖 10克
5克

豆角土豆粉条炖肉的做法  

  1. 五花肉切条

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆角用手掰断

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 土豆切块

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 粉条用开水泡上,待用

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油烧热,放入葱花炒出香味儿,倒入五花肉,煸出油,放入大料,花椒,辣椒,桂皮,翻炒,继续放入白糖,老抽翻炒匀,倒入水煮炖。

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 肉炖软后放入土豆和豆角翻炒,放入适量盐。继续炖。

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 土豆和豆角炖熟后,加入烫好的粉条,翻炒匀,起锅。

    豆角土豆粉条炖肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

不喜欢辣椒和花椒的可以不放,肉可以切大块,吃着过瘾一些。

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