用料
土豆肥牛煲的做法
准备食材和酱料。酱料调制方法：3勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、半勺老抽、1勺淀粉、一勺牛肉辣酱、一碗水。
加油先煸炒土豆后煸炒洋葱。之后换一个炖锅把他们倒在炖锅里。
将肥牛卷串水捞出备用。土豆洋葱肥牛卷都倒入炖锅中，再倒入调制好的的酱汁中火炖煮七八分钟，之后大火收汁。
最后撒上葱花和辣椒段就可以啦！
