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萝卜羊骨汤

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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萝卜羊骨汤的做法步骤图,萝卜羊骨汤怎么做好吃

买了一个羊后腿,肉包饺子,骨头煲汤

用料  

羊筒骨 2斤左右
萝卜 1根
花椒 10粒
4片
八角 1个
红枣 适量

萝卜羊骨汤的做法  

  1. 加水及料,凉水入锅将羊骨焯水,去浮沫

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  2. 焯好后再用水冲干净,入砂锅,接满水,多一点,加入姜片,花椒,八角,红枣

  3. 煮开后,中火炖2个小时,再加入白萝卜煮20分钟熟后,加适量盐即可

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