以前用炒菜锅炒这道菜，总是酱汁溅的到处都是，收拾半天。有了小美，节约了收拾的时间。炒出来的口感更好吃了。
用料
| 鱿鱼 | 500克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 食用油 | 20克 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 10克勺 |
| 韩国辣椒酱(可略) | 10克 |
| 青椒 | 2个 |
| 红尖椒 | 2个 |
爆炒鱿鱼须-美善品菜谱的做法
1.将食用油及葱姜蒜和胡萝卜片放入主锅，3分钟/120度/速度小勺。
2.将鱿鱼及除青椒，红尖椒外的所有材料放入主锅。6分钟/温度V/反转/速度小勺。全程打开量杯盖。在时间剩余1分钟时从量杯孔投入青椒及红尖椒。
3.不吃辣的酌情放红尖椒及韩国辣椒酱。
