用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 可乐 | 半瓶 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
👨🏻🍳巴黎小厨娘之可乐鸡翅的做法
准备鸡翅，中间划开一些可方便后面煮熟和入味
准备腌制的配料:淀粉适量，料酒1勺，白胡椒粉2g，生抽1小勺，生姜片，葱段
中🔥下油热锅，放姜片爆香，放入鸡翅
煎至微黄翻面
煎至表面这个颜色后，放冰糖
加可乐，没过鸡翅
加生抽2勺，老抽一勺一起加入锅中
开大火收汁
耐心等待的过程，收汁最后会呈现这样就很完美
出锅装盘啦😋
小贴士
1.腌制时需要的生抽，老抽和下锅略有出入，宝宝具体看步骤哈。
2.开大火收汁一定要耐心的等到步骤9的画面，鸡翅可以裹上浓浓的汁水才好吃。
