加上蜂蜜和大蒜，咸咸甜甜的特别下饭，老少适宜～这道菜不止排骨好吃，蒜头也糯糯香香的，一口蒜一口排骨，绝了！
用料
| 排骨 | 1斤 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 1头 |
| 食油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 史云生浓缩鸡汁或者鸡精 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
无敌下饭蜜汁蒜香排骨的做法
排骨，生姜，料酒放入冷水里煮10分钟。捞出备用
热锅冷油下蒜瓣稍为炒出一点点香味，下排骨中火炒至排骨两面微微金黄。
下蒸鱼酱油，生抽，老抽，蜂蜜，蚝油，史云生浓缩鸡汁炒香。
大火收汁，撒上白芝麻，起锅。
