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电压力锅版五香鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 9.65K 次
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电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图

用料  

鸡腿 2-3只
1/2根
生抽 3勺
老抽 1勺
2勺
5片
1/2勺
辣椒 2个
八角 2个
花椒粒 十几粒

电压力锅版五香鸡腿的做法  

  1. 鸡腿水里泡一会儿,洗净,控水,用叉子扎眼。

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 其他调料放一起备用。花椒粒我用的四川朋友给我的,感觉味道更好。

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 也可以直接找个盆,倒入盆里,盆底面积大一点的。

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡腿,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱腌12小时。期间翻面一次。

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 腌制好了

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 鸡腿放电压力锅里,摆好,料汁也倒进去,不用加水,压力锅选择 : 鸡鸭键,定时选18-20分钟,压力选标准,开始吧~到时间如果还有汤汁,可以在锅里继续收个汁,或者是用煤气也行。

    电压力锅版五香鸡腿的做法步骤图 第7张

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