抗疫快手菜,冰箱还有2个杏鲍菇,2块鸡胸肉……凑合一下搞个菜。
用料
鸡胸肉胡萝卜杏鲍菇炒青椒的做法
所有材料切丝,鸡胸肉腌制一下(酱油、胡椒粉或者黑胡椒粉、糖、料酒、蚝油)
先把鸡胸肉煸炒一下待用
胡萝卜、杏鲍菇、青椒一起炒一下
加入鸡胸肉一起煸炒,加少许水!
出锅