挑食的儿子可以吃两碗饭的干烧鲫鱼🐟
用料
干烧鲫鱼的做法
用姜丝，葱丝，料酒，盐，胡椒粉腌鱼30分钟
将腌好的鱼用纸擦一下，放在油锅里炸透
鱼炸透后备用，我炸得有点丑，好在没有被弄散😊
姜，蒜，按照1:2的比例切成末备用
加入姜蒜末，豆瓣，醋，糖，盐调味
把炸好的鱼放入调料里，炒一下盛盘。
香喷喷的干烧鲫鱼就👌了
