公公婆婆自己种的土豆，真的太好吃了，又粉又面的，作为配菜已经把主角给压下去了
| 土豆 | 2个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 明虾 | 十几二十只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
土豆切块
鸡腿切块
明虾去头去虾线
调一碗汁：2勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺番茄酱1勺黄豆酱加一碗水搅拌均匀
先把虾翻炒一下 也可以过油炸，清淡点就翻炒熟了出锅备用
下鸡肉翻炒至表面微黄
下土豆翻炒1分钟左右
倒入调好的料汁
等土豆差不多熟了放入炒好的明虾再煮2-3分钟
加洋葱翻炒断生
撒点葱段 出锅
汤汁拌饭太上头了 喜欢吃辣的可以把番茄酱替换成辣酱，再加点干辣椒，更上头
