用料
鲜虾熬馄饨的做法
我用的是鲜虾，所以鲜虾找烫熟，去壳，切断。冬笋切丝，金针菇切成三段，肉末煸炒
放入冬笋，金针菇一起，放入多多的水，水开后放入豆腐，豆腐切成小丁
放入盐，生抽，颜色不用太浓，最近爱上太太乐鸡汁，有的话也能放一点。
放入馄饨，输了以后，放入水淀粉，尽量浓稠一点，这是羹，当然有人喜欢薄一点也可以。最后起锅，放入葱花，胡椒粉，香油。因人而异。
