毛豆正是饱满的时候，除了煮毛豆，剥毛豆炒菜以外，也可以不剥开直接炒，简单又好吃！
用料
不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法
1.挑选个头饱满的毛豆，剪掉两头，凉水下锅（锅里放盐，加点油）。煮开后再煮个7-8分钟即可。2.捞出毛豆过凉水。3.锅里放油，倒入毛豆
放盐（可以稍微多放点）、生抽、蒜蓉、醋。锅里炒个5分钟左右盛盘即可。
希望吃辣椒的可以在放些辣椒。放点香菜，小葱之类的。
