我就是翠花，翠花就是我😊：花菜的营养价值很高，至于功效和作用嘛，问度娘就知道了。
用料
| 花菜 | 1棵 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒 | N粒 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 虾皮 | 一小把 |
翠花的清炒花菜的做法
花菜掰成这样小部分，用水洗净
干辣椒、葱、蒜切段，青椒切丝，所有配料准备好（花椒和虾皮感觉有点多）
锅中烧开水，花菜放里焯熟捞出
热锅热油，葱，蒜，花椒，干辣椒翻炒爆香
花菜放入锅中翻炒一小会（之前已经焯熟了）
倒入适量的味极鲜(生抽)我没有放盐
放入虾皮翻炒，虾皮既补钙又提鲜，既营养又健康，把青椒丝放入锅中，翻炒几下就可以出锅了
装入盘中，看起来怎么样？
小贴士
热锅热油爆香的时候，一定要快速翻炒，防止辅料糊了
