(⑅˃◡˂⑅)今天吃魔芋 ， 顺便把过程记录一下子，酸辣开胃 ，特别下饭！
用料
| 魔芋 | 一斤 |
| 泡椒 | 适量 大概5-8个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 一小块 |
| 芹菜 蒜 | 适量 |
| 生抽 醋 胡椒粉 | 适量 |
泡椒魔芋丝的做法
魔芋切长条备用
大蒜 生姜 泡椒切末
芹菜蒜切好备用
魔芋用沸水焯一下捞出控干水分
姜蒜爆香
加入魔芋翻炒一下 ， 放盐， 生抽， 继续翻炒 可以加入一点点水， 煮一分钟左右 ，出锅前放鸡精 ，一点点醋和胡椒 ，切好的芹菜蒜稍加翻炒即可出锅！
当当当当，酸辣开胃的泡椒魔芋丝就做好了❀.(*´▽`*)❀.
