首页 > 特色菜品 > 大鱼大肉 > 芹菜肉虾混沌的做法和步骤图解 芹菜肉虾混沌怎么做最正宗

芹菜肉虾混沌

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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芹菜肉虾混沌的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉
芹菜
葱花
生抽
花生油

芹菜肉虾混沌的做法  

  1. 首先将虾仁洗干净,挑去虾肠,切成小粒

  2. 猪肉碎,虾仁,芹菜碎起放入容器里,加放生抽,盐,花生油,

  3. 用筷子顺着同一个方向搅拌均匀,

  4. 接下来就是包云吞:取云吞皮张,放入适量馅料于中央,沿馅料周围涂点水,对折,用手黏合云吞皮,再用虎囗挤压面皮

  5. 锅中放水煮开,将云吞放入后立即用木铲子搞拌一下,煮开后再煮2-3分钟,待云吞浮上水面就表示熟透了

  6. 盛于碗中,放点葱花香油即可

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