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黄鱼焖豆腐

   来源：料理馆    阅读: 3.03W 次
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黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤

用料  

风干黄鱼 2只
红辣椒、胡萝卜 适量
洋葱、西蓝花 适量
葱姜蒜、小米椒 适量
煎豆腐 适量
生抽 3勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
白糖 1勺

黄鱼焖豆腐的做法  

  1. 风干黄鱼改刀切块

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第2张

  2. 红辣椒、胡萝卜、洋葱、西蓝花焯水，熟的更快

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第3张

  3. 黄鱼干焯水，吃起来口感更鲜嫩

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第4张

  4. 锅中加入葱姜蒜、小米椒爆香

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第5张

  5. 倒入蔬菜翻炒

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第6张

  6. 再加入一大勺清水

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第7张

  7. 煎豆腐下锅 （煎豆腐菜市场都有卖）

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第8张

  8. 生抽、蚝油、鸡精、白糖特调料汁倒入锅中

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第9张

  9. 翻炒两下，水开后就可以倒入风干黄鱼

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第10张

  10. 小火焖5分钟

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第11张

  11. 出锅啦

    黄鱼焖豆腐的做法图解 黄鱼焖豆腐的做法步骤 第12张
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黄鱼焖豆腐 黄鱼 豆腐

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【步骤图】豆腐五花肉焖黄花鱼做法,豆腐五花肉焖黄花鱼的食谱做法

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