薄盐双鲜-萬字酱油
用料
薄盐双鲜-萬字酱油的做法
大虾去虾头去壳。
开背去虾线，洗净备用。
冬笋切片。
荷兰豆去丝；蘑菇去蒂；鱿鱼丝洗净。
处理好的食材，放入锅中汆烫。
捞出沥干，备用。
锅烧热，倒入适量油烧七成热，爆香蒜头、青葱、辣椒段。
加入所有的食材炒熟。
调入萬字减盐酱油30克、醋10克、胡椒粉3克。
翻炒均匀。
最后淋上水淀粉勾薄芡，加少许香油拌匀即可。
盛出装盘，享受美味！
装盘
