拉丝的米饭，香辣的鸡肉，鲜甜的圆白菜，有肉有菜有饭有芝士，直接一锅搞定！奶香浓郁，鲜辣有味，好吃到直接舔锅底～
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡腿 | 2个 |
| 包菜 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 泡菜 | 少许 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
瀑布辣鸡饭的做法
准备好食材：米饭、鸡腿、韩式辣酱、泡菜、圆白菜、马苏里拉芝士；
调个酱汁，具体比例：蒜末 少许（不吃的不加，加了味道更棒）、生抽 2勺、香油 2勺，蜂蜜 1勺，蚝油 1勺，韩式辣酱 2勺，再来一点点温水，充分搅拌均匀～
鸡腿剃骨切成小块，取上面部分的酱汁腌制一会让其入味～
锅里倒油，油热后倒入腌制好之后鸡腿肉，中火炒到半熟，再加入切好的圆白菜继续翻炒，再加入米饭翻炒到松散，再加入泡菜翻炒调味，最后加入之前调的酱汁翻炒调味即可～
最后撒上厚厚的马苏里拉芝士，盖上锅盖小火焖一会，看到芝士全部融化就可以关火啦！！
出锅前还撒上一层海苔碎和芝麻增香哟！然后搅拌均匀开吃就OK啦
小贴士
没有可以用鸡胸肉替代，鸡腿肉口感会更嫩一些哦
