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用料
肇泉白糯米罐头 | 100g |
肇泉香茅糖浆 | 25cc |
肇泉云峰茉莉茶汤 | 250cc |
广东香水柠檬 | 3片(厚切) |
肇泉特调蔗糖 | 30cc |
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出品杯中加入肇泉白糯米罐头100g,备用。
雪克杯中再加入广东香水柠檬3片厚切,用白色柠檬棒爆打出香气,用柠檬锤顶住柠檬倒出里面的柠檬汁。
再加入肇泉云峰茉莉茶汤 250cc,肇泉香茅糖浆 25cc,肇泉特调蔗糖 30cc,加冰 块到雪克杯刻度线 600cc 雪克均匀。
倒入出品杯中,即可完成出品。