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自制生姜热红酒

   来源:料理馆    阅读: 8.56K 次
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自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤

热红其实是一款复合热饮鸡尾酒
除了常见的加入和香料
还可以加入其他的一些基酒来调味
比如今天我加了白朗姆和覆盆子伏特加
也可以加白兰地和陈年朗姆
会更香
·
另外我还加了几片生姜
这样煮出来暖暖的
但又不至于姜味太重
·
红酒嘛
就选择你手边最便宜的那一瓶就好啦
比如我用了家里做菜剩的半瓶哈哈
·
最后祝大家圣诞快乐呀
干杯啦

用料  

红酒 身边最便宜的拿一瓶
白朗姆 没有可不加
伏特加 没有可不加
果冻橙 普通橙子也可以
苹果 适量
青柠 2-3片
姜片 2-3片
肉桂棒 2根
肉豆蔻 2颗
丁香 适量
石蜂糖 少许

自制生姜热红酒的做法  

  1. 水果和姜片切片。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 和香料一起倒入锅中。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入红酒淹没材料。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 挤点橙汁

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 小火熬煮,不要煮沸,保持锅边缘有小泡泡的状态5分左右。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 根据自己喜好,加入白朗姆酒和伏特加。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 过滤装杯。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 橙片,苹果片,肉桂棒装饰。

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 完成

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 治愈~

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 暖和~

    自制生姜热红酒的做法图解 做法步骤 第12张

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