酸爽开胃的番茄面,懒人必会的一道管饱面~
用料
酸汤番茄面的做法
番茄切小块
水开下面条
煮熟后捞出过凉水
另起一锅,油热放番茄块
炒出番茄汁,加入热水
煮开,加入1勺生抽,1勺耗油,2勺料酒,适量盐,白糖,1勺老干妈
撇去浮沫
下面条,荷包蛋
还有番茄花,最后撒点葱花点缀
来,尝一口吧~