孩子特别喜欢吃三明治，每次都去外面买，吐司也试了好多次，真的很难成功，这是第1次最成功的吐司分享给大家。按照这个配方来做特别成功
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包粉 | 260克 |
| 黄油 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 蔓越莓 | 5克 |
| 酵母 | 3克 |
特别松软的蔓越莓吐司的做法
先除黄油以外，所有的食材放进厨师杯里，所有的食材都冷藏再拿出，以免做的过程中提前发酵
先用低档把所有食材搅拌让它搅拌成粗的面团
接着再把黄油放进去，开高速进行搅拌。
最后搅拌成我们的手套膜，越软吐司也越蓬松
把我们的面团平均分成三等份
然后擀成舌状卷起来，然后松弛15分钟
接着把面团放进我们的吐司盒里
然后室温发酵，大约两小时至8分满
接着放进蒸烤箱，不需要预热。放入最底层190度烤40分钟
烤好之后拿出来，烤得特别完美，像金砖一样
里面的组织也特别的松软
放凉后就可以切了
做的时候放了点蔓越莓，在里面一起烤，变成了蔓越莓吐司
小贴士
切的时候可以准备一把专业的切土司的刀，我这个是水果刀切的不是特别完美，有什么不明白的可以来私聊我fyhzy2010期待与大家交流
