用料
♥-//半熟芝士(oo)的做法
半熟芝士:(10个)Kiri奶酪 80克安佳奶酪 80克 软化牛奶 104克奶粉 23克低粉 9克黄油 23克奶油 11.4克 隔水融化 浓稠一些果味:草莓酱 36克 桃酱 41克白葡萄酒 8.3克蛋清 34.3克(大弯钩)糖 29克 (分多次加入)柠檬汁 少许温度:上210克下135克 8分钟调炉 在烤制5分钟(表面可以喷酒,上色)