酸辣香！热天吃不下饭这是首选的下饭菜！
用料
傣味肉皮的做法
腌辣椒剁细备用！
把猪肉皮上的毛清理干净，切条后用清水漂一遍。沥干水后放进8成热的油锅里炒软后再倒入辣椒一块炒！
直到问道香味后盛出即可！
小贴士
有不清楚的地方可以咨询我！我可以教大家腌制辣椒！
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