疫情在家每日小汇报～22.04.14晚
用料
0414晚，番茄西葫芦的做法
西葫芦去皮，放太久皮涩，切片
焯水，加一勺盐（10g）
蒜切蒜米
番茄去皮，底部十字刀煮滚拿出来的时候就看得出是一个没有番茄味道的番茄
料头聚齐因为没有番茄味，想用番茄膏，没有加番茄酱替代
蒜米炒香番茄炒烂出水加番茄酱
西葫芦炖煮差不多10min，想加什么荤菜都随意番茄的味道基本和所有肉类都搭留学一直吃这个菜，现在又烧上了哈哈
