用料
蒜香鸡腿肉的做法
像这么大的鸡腿三只，我是两个人的量
把骨去掉
留下肉肉切丁
蒜剁碎，放入所有配料搅拌均匀腌制十分钟左右
锅擦干水分，锅热倒油，游八成热倒入鸡腿肉丁，千万要小心油溅出来烫伤
边炸边用筷子翻一下
炸成这样就可以捞出来了，因为炸太久蒜末焦了会苦的呀
小贴士
可以不用鸡腿，但是问题有点大注意炸的过程中油太溅烫伤自己不要炸太过火了，不然蒜焦了会苦，你会哭的呀
