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简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)

   来源:料理馆    阅读: 1.48W 次
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简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法步骤图

马来西亚ABC汤?是的,你没听错,因为做法简单容易,就像ABC一样,而且富有维生素ABC,所以顾名思义咯😂。它是一个非常家常的老火汤,有些人会添加玉米或榨菜一起熬煮。上班族的话,可以早上上班前把洗净和汆烫的猪骨和其他材料(除了盐)放入电炖锅中,下班回家就可以喝上一碗美味营养丰富的ABC汤了!

用料  

猪骨/鸡骨 500克
土豆(切块) 3个大
胡萝卜(切块) 2根
西红柿(切块) 4个
洋葱(切块) 1个
姜片 3片(可免)
胡椒粒 少许
少许

简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法  

  1. 汆烫猪骨,洗净所有污垢。

    简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法步骤图 第2张
  2. 除了盐之外,把所有材料放入水中,大火烧开,转小火慢炖数小时。也可以烧开后放入电炖锅熬煮6-8小时左右。

    简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法步骤图 第3张
  3. 放入盐调味即可食用。

    简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法步骤图 第4张
  4. 营养丰富,美味可口,简单方便。

    简单营养美味的马来西亚ABC汤(马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤)的做法步骤图 第5张

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