空气炸锅蘑菇炸丸子

使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅蘑菇炸丸子的做法  

1. 把洋葱和蘑菇切碎。将黄油在平底锅里融化，轻炒洋葱和蘑菇。加入面粉，搅拌均匀。把牛奶加热，并逐渐将其添加到平底锅的蘑菇混合物中。继续搅拌直到混合物变稠。加入盐和肉豆蔻调味。冷却后在冰箱里放置2小时。

2. 制作面包屑涂层，把油和面包屑混合在一起。继续搅拌，直到混合物再次变得松散酥脆。

3. 将1汤匙蘑菇馅滚入面包屑中，直到完全涂满面包屑，然后将其放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。重复此步骤直到所有馅料用完。

4. 将烤篮滑入，按指示的时间和温度：200℃，9分钟，启动设备。为了达到最佳效果，分批烘烤。

5. 享用您的蘑菇炸丸子吧！

小贴士

1.要获得完美的切碎效果，请使用飞利浦OnionChef多功能料理机。