不爱吃油腻腻的炸蘑菇的小伙伴或者减肥的小伙伴，都可以尝试一下这个空气炸锅做的。
用料
| 蘑菇 | 500克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 6勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 烧烤干料 | 3勺 |
空气炸锅版的炸蘑菇的做法
蘑菇洗净，捏干水分，撕开
取个碗里放入鸡蛋，淀粉，面粉，孜然粉，蚝油进行搅拌。搅拌好后，将蘑菇沾上拌料，平铺到空气炸锅盘内。
平铺在空气炸锅里，一定不能太多或者重叠在一块，不然不好熟。（我这里图片放多了，后期取了）。
空气炸锅180度，预定20分钟。烤十分钟后翻面，再烤另一面。
烤完后，趁热撒上烧烤干料。揺均匀即可
小贴士
空气炸锅里的蘑菇不能重叠！只能平铺，才好熟！
我这个量是做两次的量，你们可以适当减少。
火候在180度，时间在20分钟！
