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空气炸锅烤蘑菇沙拉

   来源:料理馆    阅读: 1.04W 次
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空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图

适合当做秋季晚餐的第一道菜。如果想将其作为主食,可加入面条。使用飞利浦空气炸锅

用料  

蘑菇 150克
香菇 200克
蒜瓣 1克
橄榄油 1汤匙
面包 40克
帕尔马干酪 30克
橄榄油 2撮
柠檬汁 1汤匙
芝麻菜 75克
现磨黑胡椒粉 1撮
海盐 1撮
松子 25克
柠檬皮屑 1茶匙

空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法  

  1. 蘑菇洗净,将大个蘑菇切成小块。

    空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 把蘑菇和带皮的蒜瓣一起放入碗中,加入橄榄油。

    空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 将蘑菇混合物放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下烘烤:200°C,8mins。

  4. 同时把面包切成又长又厚的条状。将芝麻菜洗净并分装在盘子里。将帕尔马干酪切成小片。

    空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图 第4张
  5. 当Airfryer空气炸锅准备好后,取出蒜瓣并用叉子压成泥状。与橄榄油混合,制成大蒜油。在面包上刷上大蒜油。将剩下的大蒜油与柠檬汁、胡椒粉和盐混合,制成沙拉调味料。

    空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图 第5张
  6. 将大蒜柠檬调味料与芝麻菜混合,然后将蘑菇分放在沙拉上。

  7. 把刷有大蒜油的面包放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,加入松子,在指定的温度和时间下烘烤:180°C,3mins。

  8. 加入烤松子仁和帕尔马干酪片完成沙拉的制作,在上面放一些柠檬皮屑,然后与蒜味烤面包片一起食用。

    空气炸锅烤蘑菇沙拉的做法步骤图 第6张

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