用料
网红百香果柠檬凉拌凤爪超好吃的做法
鸡爪买回来剪成自己想要的样子,还可以帮它修修指甲,因为时间紧,我把修指甲这一步给忘了。。貌似也不会影响什么。。嘻嘻
整干净的鸡爪抓冷水下锅,加入料酒,我放的老家米酒
加点姜片
准备好辅材
煮了大概七八分钟的鸡爪,捞起来,放入加了冰块的凉水中,没有冰块的话凉水就可以
将凤爪和配料放在一起,搅拌均匀,放入陈醋,白糖,生抽,此步骤也可加入几滴香油。雨露均沾后,放入冰箱冷藏两个小时食用口味更佳!
这是泡了好几个小时后拿出来的,酸酸辣辣的,超级美味哦!!⊙∀⊙!