土豆有万千种做法,譬如土豆丁、土豆泥、土豆块、土豆丝,等等等等。😝只有想不到,没有做不到😊
这次就来分享下,如何做简单又美味,像烧烤味道的椒盐土豆丁😋
用料
土豆 | 2个 |
孜然粉 | 酌情 |
辣椒粉 | 酌情 |
火腿肠 | 1根(可根据个人添加) |
生抽 | 2勺 |
白芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
老抽 | 0.5勺 |
葱花 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
土豆土豆土豆丁😇土豆土豆土豆泥🤩👀🥳的做法
准备两个不要钱的土豆,削皮切丁。
锅中放入冷水😜
切好的土豆直接放入,大致煮5分钟。
是因为土豆丁不要好熟,这样可以增加口感😋
煮好的土豆捞出备用。🥰
这时准备葱花、姜等
准备辣椒粉、孜然粉、椒盐粉
起锅烧油。
放入葱花。
放入土豆丁😋
煸炒至土豆成金黄色
放入生抽、老抽、盐、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉等调味料😇
炒匀盛出。
一道美味像烧烤的孜然土豆丁就做好啦😋😋
小贴士
土豆不易过水很长时间,容易面。
可以根据个人口味放入火腿肠,口感会更好哦😋😋