土豆泥还是土豆沙拉,傻傻分不清,不管啦,好吃就行。本来是做来自己中午带便当的,孩子们尝了之后也赞不绝口。要知道女儿可是从不吃土豆泥的,也能接受这款。替代米饭,作为减肥餐的主食,这是一个不错的选择
用料
土豆泥OR土豆沙拉的做法
土豆🥔削皮后,蒸熟,然后捣成泥(我放在保鲜袋里碾碾碾压压压),放着备用
胡萝卜削皮切丁,然后和豌豆玉米粒一起水煮断生,捞起沥水。
炒锅里放少许油,将上一步处理好的蔬菜放入翻炒一下,撒上盐,菜是熟的,不需要炒久了。
关火,趁着余温倒入土豆泥,翻炒搅拌均匀,完毕!好简单有木有?