在饭店吃过可乐鸡翅觉得很好吃，回家研究了一下，觉得可乐主要的功能是上色和甜味，（仅代表个人意见，不喜勿喷），尝试用老抽和糖做了一次，感觉口味差不多，所以介绍给家里有小朋友的家长，这样做既好吃又健康
用料
| 翅中 | 8只 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油或老抽 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
不放可乐的家常版可乐鸡翅的做法
翅中用盐，酱油，姜腌制半个小时
调汁：白糖根据喜欢甜的程度来放，酱油或者老抽（上色），醋一点，水（根据翅中的数量适量放水），由于家里没有老抽了只放酱油，所以颜色浅了一点
冷锅冷油，小火，准备煎翅中
小火将翅中双面煎微焦
像这样就差不多了
将料汁倒入锅中，小火慢熬，中间勤翻面，保证双面都入味
最后大火收汁，如图
大功告成
小贴士
酱油可以用老抽代替，颜色会更红，更好看!糖可以多放一点点
