用料
铁板蒜虾的做法
把虾洗洗
给虾宝宝开背，下线取出
酱油一勺，生姜5片切丝，白糖一点点，粗，一勺，醋一勺，腌制10分钟
大蒜一枚
切成蒜末，我是用小机器打的
铁板上包上锡纸，放点油
虾腌10分钟好了，
蒜末加一勺耗油，酱油半勺
虾摆好，多余的料水，倒入下盘里
开中小火
盖上盖子，中小火烧7/8分钟
看到虾变红色，在烧2分钟，撒点小葱，就可以关火了
OK美味的蒜虾烧好了
