![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图")
过了清明鲜嫩的艾草越来越少，为了在一年中都能吃到这纯天然的味道，动手起来！
用料
新鲜艾草的保存方法的做法
艾草去除杆，留下艾叶，清洗干净。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第2张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第2张")
锅中放水，水煮开后，放入2-3g小苏打，再放入艾叶煮3-4分钟。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第3张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第3张")
煮好的艾草从锅中捞出，清水抓洗，洗去艾草的苦味。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第4张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第4张")
清水冲洗后的艾草捏成团，备用。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第5张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第5张")
在料理机中放入适量的水，搅碎。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第6张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第6张")
搅碎的艾草泥，称好240克一袋。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第7张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第7张")
240克一袋的艾草泥，放入速冻，要用时拿出一袋，配合600克的粉量。
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第8张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第8张")
速冻后的艾草泥，做成的艾糕，艾草的清香依旧不变🥰
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第9张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第9张")
蒸熟后的成品，颜色很棒哈
![新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第10张]( "新鲜艾草的保存方法的做法步骤图 第10张")
