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美善品鸡蛋羹

   来源:料理馆    阅读: 3.26W 次
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美善品鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生抽 1汤匙
鸡蛋 3颗
凉开水 200克
1克
麻油 2汤匙

美善品鸡蛋羹的做法  

  1. 3颗鸡蛋打入主锅,放盐,200克水设置10秒/速度3.5

  2. 将鸡蛋液用滤网过滤放置容器,这一步可以放一根秋葵横切片撒在蛋液上,也可不放。然后将容器用高温保鲜膜或者锡箔纸封起来放在锅里。

  3. 主锅650克水,蒸汽上来之后蒸13分钟,速度1。根据容器的厚薄而定。,蒸好后放麻油、生抽就可以开动啦!

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