红糟烤鸡。。跟西西恩老师的差远咯～～～～我的比较像叉烧，很乾。。也没有很脆啦～～～也比较红，因为我放很多红糟和红酒！不过口感赞。。好吃！比较偏咸，糖放的不够，要不然就super duper 赞！
这道鸡肉好吃哦！紫薇老师说的没有错放多红酒和红糟鸡肉会更加入味。。。真的入味哦！好吃好吃！强力推荐！！
用料
| 用一点红糟酱，红糟酒，加点盐，糖的胡椒粉， |
红糟烤鸡的做法
用一点红糟酱，红糟酒，加点盐，糖的胡椒粉，全部拌在一起，腌制一天
腌制好的肉拿出，预热烤炉后。用200度高温烘烤10分钟，再转去160度烘烤15分钟。
小贴士
可以全部拌在一起，腌制一天，又或者用厚身袋子装好，放在冷冻部，可以存放三个月。
